چاقوی فیله کن شف ویکتورینوکس دسته زرد و تیغه انعطاف پذیر 18 5.3708.18

چاقوی فیله‌زنی 18 سانتی‌متری ویکتورینوکس مدل 5.3708.18، ابزاری ضروری برای هر آشپز حرفه‌ای و قصاب است. این چاقو با تیغه‌ای از فولاد ضد زنگ با کربن بالا که با فرآیند یخ‌زدگی سخت شده است، حداکثر تیزی و حفظ لبه را تضمین می‌کند. فرآیند سخت‌سازی با یخ، سختی تیغه و ماندگاری تیزی آن را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. دسته فیبروکس ارگونومیک آن، چسبندگی فوق‌العاده‌ای را حتی در شرایط مرطوب و چرب فراهم کرده و ایمنی و راحتی کار را به ارمغان می‌آورد. طراحی بدون بالشتک (bolsterless) امکان استفاده از تمام طول تیغه و تیز کردن آسان را فراهم می‌کند. این ویژگی طراحی به این معناست که هیچ قسمت ضخیمی بین تیغه و دسته وجود ندارد که مانع از تیز کردن کامل لبه شود، که برای حفظ عملکرد بهینه چاقو در طول زمان بسیار مهم است. این محصول تعهد ویکتورینوکس به کیفیت و راحتی کاربر را نشان می‌دهد.