چاقوی آشپزخانه ویکتورینوکس تیغه صاف 25 سانتی 6.8003.25

طول کلی (میلی‌متر) 386 عرض (میلی‌متر) 64 ضخامت/ارتفاع (میلی‌متر) 20 وزن (گرم) 186

دسته این چاقو از جنس ترموپلاستیک الاستومر (TPE) ساخته شده است. این ماده به دلیل چسبندگی ضد لغزش عالی خود، حتی در شرایط مرطوب، ایمنی و کنترل بیشتری را برای کاربر فراهم می‌کند. طراحی ارگونومیک آن، راحتی دست را در استفاده طولانی‌مدت تضمین می‌کند و به کاهش خستگی کمک می‌کند. TPE همچنین بادوام، مقاوم در برابر حرارت و مواد شیمیایی است و به راحتی در ماشین ظرفشویی شسته می‌شود، که نگهداری آن را بسیار آسان می‌سازد.  

این چاقو به شما امکان می‌دهد گوشت‌های مختلف، میوه‌ها و سبزیجات را با ظرافت و دقت بی‌نظیری برش بزنید. تیغه فوق‌العاده بلند آن، امکان ایجاد برش‌های بزرگ‌تر و یکپارچه‌تر را فراهم می‌کند، که برای برش کباب‌های بزرگ بسیار مناسب است. طراحی متعادل و دسته ارگونومیک آن، ثبات مطلق را روی تخته برش فراهم می‌کند و کاروینگ را بی‌دردسر می‌سازد. این محصول با قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی، نگهداری آسانی دارد و برای آشپزی روزمره و مهمانی‌ها انتخابی عالی است. کیفیت فولاد مارتنزیتی به کار رفته در تیغه، تیزی ماندگار و سهولت در تیز کردن را تضمین می‌کند، که این ویژگی‌ها برای کاربرانی که به دنبال عملکرد حرفه‌ای با نگهداری آسان هستند، بسیار ارزشمند است.  

کاروینگ گوشت‌های بسیار بزرگ مانند بوقلمون کامل یا کباب‌های سنگین برش‌های بلند و یکنواخت برای ماهی یا گوشت خرد کردن مقادیر زیاد سبزیجات در یک حرکت استفاده در آشپزخانه‌های تجاری و خدمات پذیرایی آماده‌سازی حرفه‌ای غذا