چاقوی استخوان گیری ویکتورینوکس با دسته مشکی تیغه 12سانتی 5.6613.12M

چاقوی استخوان‌زنی Victorinox 5.6613.12M با تیغه‌ای خمیده و انعطاف‌پذیر 12 سانتی‌متری و دسته Fibrox Safety Grip مشکی، ابزاری حرفه‌ای برای جداسازی ایمن و دقیق گوشت از استخوان است. این چاقو که از فولاد ضدزنگ با کیفیت بالا ساخته شده، تیزی و دوام فوق‌العاده‌ای دارد. ویژگی کلیدی این مدل، نوک کشیده دسته (elongated tip) است که محافظت بیشتری در برابر لغزش تصادفی دست به سمت لبه تیغه فراهم می‌کند. این طراحی ایمنی، به شما امکان می‌دهد با تمرکز کامل بر برش‌های دقیق کار کنید و خطر آسیب دیدگی را به طرز چشمگیری کاهش می‌دهد. دسته Fibrox با طراحی ارگونومیک و ضدلغزش، چسبندگی محکمی را فراهم می‌کند و قابلیت استریل شدن تا 110 درجه سانتی‌گراد را دارد، که این امر به رعایت بهداشت در محیط‌های حرفه‌ای کمک می‌کند. این چاقو برای قصابی‌ها، کارخانه‌های فرآوری گوشت و آشپزخانه‌های حرفه‌ای که ایمنی ابزار اولویت دارد، ایده‌آل است.