چاقوی برش گوشت ویکتورینوکس تیغه شیاردار 30 سانتی 5.4723.30

چاقوی اسلایسر ویکتورینوکس مدل 5.4723.30، ابزاری ایده‌آل برای برش آسان و دقیق انواع گوشت، به خصوص گوشت‌های کبابی و بوقلمون است. این چاقو دارای تیغه‌ای به طول 300 میلیمتر (11.8 اینچ) است که از فولاد ضد زنگ مقاوم در برابر سایش ساخته شده و خاصیت دوام و حفظ لبه بالایی دارد. ویژگی برجسته این تیغه، لبه گرانتون (Fluted edge) آن است که شامل شیارهای توخالی در طول تیغه می‌شود. این شیارها به کاهش اصطکاک کمک کرده و به طور موثری از چسبیدن مواد غذایی به تیغه جلوگیری می‌کنند، که نتیجه آن برش‌های تمیز و بدون نقص است. دسته ارگونومیک Fibrox مشکی این چاقو، چسبندگی فوق‌العاده‌ای را فراهم می‌کند و کاملاً ضد لغزش است، که ایمنی و کنترل عالی را در حین کار تضمین می‌کند. این چاقو با افتخار در سوئیس ساخته شده و قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد، که آن را برای استفاده در محیط‌های حرفه‌ای با رعایت بالای استانداردهای بهداشتی مناسب می‌سازد.