چاقوی آشپزخانه ویکتورینوکس تیغه صاف 25 سانتی 5.2007.25

طول کلی 464 میلی‌متر طول تیغه 254 میلی‌متر عرض تیغه (در دسته) 57.15 میلی‌متر وزن دقیق 100 گرم

متریال دسته: ترموپلاستیک الاستومر (TPE) با نام Fibrox Pro. دلیل استفاده: TPE ماده‌ای است که ویژگی‌های پردازش آسان ترموپلاستیک‌ها را با خواص مفید الاستومرها ترکیب می‌کند. این ماده مقاومت بسیار بالایی در برابر طیف وسیعی از دماها و شرایط نامساعد آشپزخانه دارد. دسته Fibrox Pro به طور خاص برای ارائه چسبندگی عالی و ضد لغزش بودن طراحی شده است، حتی زمانی که دست‌ها خیس یا چرب هستند، که ایمنی را در حین کار افزایش می‌دهد. همچنین، ارگونومیک بودن آن، راحتی را در استفاده طولانی‌مدت تضمین کرده و خستگی دست را کاهش می‌دهد. این دسته قابل استریل شدن و اغلب قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است، که به حفظ بهداشت کمک می‌کند.  

این چاقو ترکیبی بی‌نظیر از عملکرد حرفه‌ای، ایمنی و راحتی را ارائه می‌دهد. تیغه بسیار تیز و با دوام: ساخته شده از فولاد ضد زنگ با کربن بالا که تیزی خود را برای مدت طولانی حفظ می‌کند و برش‌های دقیق و آسان را تضمین می‌کند. دسته ارگونومیک و ضد لغزش: طراحی Fibrox Pro راحتی فوق‌العاده و چسبندگی مطمئن را حتی در دست‌های خیس یا چرب فراهم می‌کند، که ایمنی و کنترل را در حین کار افزایش می‌دهد. تاییدیه NSF: این چاقو استانداردهای بالای بهداشت و ایمنی عمومی را برآورده می‌کند، که آن را برای استفاده در آشپزخانه‌های تجاری و خانگی قابل اعتماد می‌سازد. این گواهینامه برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای یک عامل حیاتی در انتخاب ابزار است و به مشتریان خانگی نیز حس کیفیت و ایمنی حرفه‌ای را منتقل می‌کند. طول عمر بالا: طراحی شده برای دوام استثنایی، این چاقو تا 60% بیشتر از چاقوهای معمولی دوام می‌آورد. این ویژگی به معنای یک سرمایه‌گذاری بلندمدت و کاهش نیاز به تعویض مکرر چاقو است. چندکاره و کارآمد: با تیغه 25 سانتی‌متری، این چاقو برای خرد کردن، تکه کردن و برش زدن حجم زیادی از مواد غذایی بزرگ ایده‌آل است، که باعث افزایش سرعت و کارایی در آشپزخانه می‌شود.  

برش زدن و خرد کردن انواع گوشت پخته و خام تکه کردن سبزیجات بزرگ مانند کلم، کدو و هندوانه خرد کردن و ریز کردن گیاهان معطر و سیر آماده‌سازی مواد غذایی برای حجم بالای آشپزی در آشپزخانه‌های حرفه‌ای استفاده روزمره در آشپزخانه منزل برای انواع کارهای برش