چاقوی استاندارد آشپزخانه victorinox با دسته فیبروکس آبی و تیغه صاف 19 سانتی 5.2002.19

چاقوی کاروینگ (Carving Knife) ویکتورینوکس مدل 5.2002.19 با تیغه ۱۹ سانتی‌متری و دسته Fibrox آبی، ابزاری تخصصی برای برش آسان و دقیق انواع گوشت و ماهی است. این چاقو که در سوئیس ساخته شده، دارای تیغه‌ای بسیار تیز از جنس فولاد ضد زنگ با کربن بالا است که به راحتی از میان بافت‌های مختلف عبور کرده و برش‌های تمیز و یکنواختی را ارائه می‌دهد. دسته Fibrox آبی آن، با طراحی ارگونومیک و خاصیت ضد لغزش، راحتی و کنترل بی‌نظیری را حتی در طولانی‌مدت فراهم می‌کند. این چاقو نه تنها برای برش گوشت و ماهی ایده‌آل است، بلکه با رعایت استانداردهای بهداشتی HACCP (رنگ آبی برای ماهی)، انتخابی عالی برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای و تجاری محسوب می‌شود. این چاقو یک سرمایه‌گذاری مطمئن برای سال‌ها عملکرد بی‌عیب و نقص خواهد بود.