چاقوی قصابی ویکتورینوکس با دسته زرد تیغه 15 سانتی 5.6008.15M

چاقوی استخوان‌بر Victorinox 5.6008.15M، با تیغه‌ای ۱۵ سانتی‌متری (۶ اینچ) پهن و ایمنی‌گارد، ابزاری قدرتمند برای جداسازی آسان و کارآمد گوشت از استخوان با حداکثر ایمنی است. این چاقو با دسته Fibrox زرد رنگ و دماغه ایمنی کشیده، برای رعایت استانداردهای بهداشتی HACCP در آشپزخانه‌های حرفه‌ای، به ویژه هنگام کار با مرغ، ایده‌آل است. ترکیب دماغه ایمنی کشیده و دسته زرد رنگ، این چاقو را به یک راه حل برتر برای پردازش مرغ تبدیل می‌کند، زیرا به طور همزمان خطر آسیب به اپراتور و انتقال عوامل بیماری‌زا را به حداقل می‌رساند. دسته ارگونومیک و ضد لغزش آن، راحتی و کنترل بی‌نظیری را حتی در استفاده طولانی‌مدت فراهم می‌کند و دماغه ایمنی کشیده از لغزش دست به سمت تیغه جلوگیری می‌نماید. تیغه فولادی ضد زنگ با کربن بالا، تیزی بی‌نظیر و دوام طولانی‌مدت را تضمین می‌کند.