چاقوی استخوان گیری ویکتورینوکس دسته مشکی تیغه 15 سانتی 5.6003.15M

چاقوی استخوان‌بر Victorinox 5.6003.15M، با تیغه‌ای ۱۵ سانتی‌متری (۶ اینچ) پهن و ایمنی‌گارد، برای جداسازی گوشت از استخوان با حداکثر ایمنی و کارایی طراحی شده است. ویژگی متمایز این مدل، دماغه ایمنی کشیده (Elongated safety nose) روی دسته Fibrox است که به عنوان یک مانع فیزیکی عمل کرده و از لغزش دست به سمت تیغه جلوگیری می‌کند. این طراحی، چاقو را به یکی از ایمن‌ترین ابزارهای موجود در بازار تبدیل می‌کند، به ویژه در شرایط پرفشار یا لغزنده. تیغه این چاقو از فولاد ضد زنگ با کربن بالا ساخته شده که برش‌های دقیق و آسان را تضمین می‌کند و به راحتی در گوشت حرکت می‌کند. این چاقو برای قصابان حرفه‌ای، سرآشپزها و حتی آشپزهای خانگی که به دنبال ابزاری مطمئن و کارآمد هستند، ایده‌آل است.