چاقوی قصابی ویکتورینوکس با دسته چوبی تیغه عریض 28 سانتی 5.5200.28

طول کلی: 300 میلی‌متر (بر اساس ابعاد کلی محصول) طول تیغه: 280 میلی‌متر عرض تیغه: 50 میلی‌متر (بر اساس ابعاد کلی محصول) وزن دقیق: 100 گرم

جنس دسته: چوب رزوود دلیل استفاده: رزوود به دلیل سختی، دوام و مقاومت بالا در برابر رطوبت، انتخابی عالی برای دسته‌های چاقو است. این چوب با کیفیت بالا، حس طبیعی و گرمی را به کاربر منتقل کرده و به چاقو ظاهری کلاسیک و حرفه‌ای می‌بخشد، که برای کاربرانی که به زیبایی و سنت اهمیت می‌دهند، جذاب است. این انتخاب همچنین بر تعهد ویکتورینوکس به استفاده از مواد پایدار و با کیفیت تاکید دارد.  

قدرت و دقت: تیغه بلند و مستحکم این چاقو برای برش آسان و دقیق قطعات بزرگ گوشت طراحی شده است. این قدرت و دقت، کارایی را در محیط‌های حرفه‌ای به شدت افزایش می‌دهد. راحتی و کنترل: طراحی ارگونومیک و تعادل عالی آن، امکان کار طولانی‌مدت بدون خستگی را فراهم می‌کند. این ویژگی برای قصاب‌ها و سرآشپزانی که ساعت‌ها با چاقو کار می‌کنند، بسیار مهم است. دوام بی‌نظیر: این چاقو از مواد باکیفیت و بادوام ساخته شده است که آن را برای استفاده حرفه‌ای و طولانی‌مدت مناسب می‌سازد. این دوام به معنای کاهش نیاز به تعویض و نگهداری است. برندگی پایدار: حفظ لبه برندگی بالا به لطف سختی تیغه و زاویه برش لیزری، از ویژگی‌های بارز این چاقو است. این برندگی پایدار، عملکرد ثابت و قابل اعتماد را در طول زمان تضمین می‌کند. ظاهری کلاسیک: دسته چوبی رزوود، زیبایی و اصالت را به ابزار شما می‌افزاید. این جنبه زیبایی‌شناختی، به خصوص برای کسانی که به ظاهر ابزار خود اهمیت می‌دهند، جذاب است.  

قصابی صنعتی: ایده‌آل برای برش‌های سنگین و حجم بالا در محیط‌های حرفه‌ای قصابی. آماده‌سازی گوشت: برای تکه‌تکه کردن و آماده‌سازی انواع گوشت‌های بزرگ، از جمله گوشت قرمز و مرغ. رستوران‌ها و هتل‌ها: ابزاری ضروری برای سرآشپزها و قصاب‌های حرفه‌ای که به ابزاری قدرتمند و قابل اعتماد نیاز دارند.